«Comer mucha proteína daña los riñones»

Qué dice la evidencia

En personas con riñones sanos, dietas altas en proteína (hasta ~2.2–3 g/kg) no dañan la función renal según la evidencia actual. La precaución aplica solo a quienes ya tienen enfermedad renal previa, que sí deben moderarla bajo control médico.

Nivel de acuerdo

Sin daño renal demostrado en población sana; individualizar si hay patología previa.